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是不是所有东西都有保质期白茶也不例外聊 [复制链接]

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在我们的日常生活中,基本上所有的食材都有保质期。作为一种茶,白毫银针是许多茶友的最爱。它不仅味道好,而且质量高,这是最好的白茶。很多人都关心白毫银针的保质期,白毫银针的保质期能有多长?

  一、白毫银针的保质期

  说到白毫银针的保质期,其实我们首先要知道的就是它的茶叶品质。还有些人却说白毫银针没有保质期,虽然在民间的说法是一年茶,三年宝,七年药。这也就意味着白毫银针的保存时间越长越好,甚至其药用价值也会随之越来越高。但这也要看陈放过程中的转化如何了,如果保存方法不正确,白毫银针也是一定会发生质变,当然有问题的白毫银针是不好的,更不用说它的药用价值了。

  说到底,白毫银针收藏价值是很高,但也要有条件的。说到底白毫银针的保质期能有多长呢?其实白茶类的茶是没有保质期的,它可以保存几十年,但必须以正确的方式保存。只要保存完好的白毫银针不变质,不受潮、无异味,就不会变质,所以可以说没有保质期的。

  二、如何储存白毫银针?

  如果您想要长期储存白毫银针,储存的时候要注意检查含水量,含水量自然是越低越好。检查方法:是用手指轻捏一下,如果呈现粉末状的,说明这些银针水分含量低,就可以储存。相反,应该尽早饮用,不宜长期放置。

  此外,除了要注意白毫银针的含水量外,还需要注意它的存放容器。

  1、白毫银针长久保存的最好方法是采用传统的方法,即纸箱+铝膜+薄膜,“三层包装法”。

  2、锡瓶、瓷罐、彩色玻璃瓶是茶叶存放的最佳容器;铁罐、木盒、竹盒、塑料袋、纸箱等相对较差。

  存放茶叶的容器应干燥、清洁、无异味。茶叶放入容器后,应放在干燥通风处,但不要放在潮湿、高温、不洁净、阳光暴晒处。存放场所不得有樟脑丸、化妆品、香烟、药品、等有强烈气味的物品。

  三、白毫银针的收藏价值

  “一年茶”是指白毫银针的当年新茶。这个时候的茶,味道有欠缺,但仍然是好茶。由于白茶属于轻微发酵茶,刚成品新白茶的味道接近绿茶,茶味凉,香气清新纯净,毫香鲜;汤的颜色是淡黄色和明亮的。汤的味道沁人心脾,味道相对清淡。

  “三年药”是指白毫银针存放了三年。其实,这个时期的茶在饮用价值和药用价值上都很好。经过年份茶叶品质已经悄然改变。在过去的两三年里,储藏良好的白茶内部成分开始发生变化;汤的颜色从淡黄色加深到杏黄色或橙黄色。

  “七年宝”指的是保存了五至七年的白毫银针。其实这个时段的茶品质已经很高了,被认为是老白茶。这时,白毫银针的香味有了花香的味道,随着存放时间的推移,就会呈现出枣的香味,甚至发展成一种舒适的“药香”。

  陈年白茶汤色是琥珀色,颜色鲜亮;口感变得醇厚饱满,入口更加顺滑,甜度和粘度会逐渐增加。

#白毫银针#

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