儿童白癜风治疗方法 http://pf.39.net/bdfyy/bdfrczy/230126/13092782.html红烧土豆鸡块是一道美味可口的菜肴，属于鄂菜系，主要材料是土豆和鸡块，味道偏咸鲜。
菜谱来源黄翠仙的后厨
素手做羹汤
01食材：
鸡腿一个克，土豆克，胡萝卜克，香菇4朵，葱一根，姜三片，蒜两粒，玉米油、老抽、冰糖、水适量，黄翠仙油腐乳3块。
02制作方法：
1.将所有食材洗净、切块备用，将腐乳碾碎。
2.锅中烧水，水开下入鸡块，汆水。
3.煮至鸡肉变白即可捞出，清水洗净备用。
4.炒锅中加入适量的油、放入冰糖不停翻炒成糖色，冰糖出现琥珀色倒入鸡块。
5.翻炒至糖色均匀地裹在鸡块表面。
6.放入油腐乳，继续翻炒。
7.加入蒜、姜翻炒。
8.加入土豆块、胡萝卜块翻炒。
9.加入香菇，翻炒。
10.加入一点老抽翻炒。
11.加入适量的开水，盖上锅盖大火烧开，转中小火闷炖20分钟。
就这样，美味的红烧土豆鸡块就做好啦。
酱香浓郁的红烧土豆鸡块，加入鸡枞油腐乳，味道更是鲜香诱人！上桌后，会被瞬间一扫而光的呢。来来来，不信你张口尝一尝配上一碗香喷喷的米饭完美
